Листовая петрушка Бутербродная — среднеспелый сорт, который достигает технической спелости через 80 дней после всходов. Розетка содержит от 40 до 80 темно-зеленых ароматных листьев, которые быстро отрастают после срезки. Корневища петрушки зимуют в почве и уже ранней весной радуют свежей зеленью.
Этот сорт идеально подходит для употребления в свежем, сушеном и консервированном виде. Листья можно убирать по мере необходимости, что позволяет наслаждаться их вкусом на протяжении всего сезона.