Горчица Ядреная

Горчица Ядреная - сорт среднеспелый, срезку листьев начинают на 18-23 день от полных всходов. Растение холодостойкое, с быстрым наращиванием вегетативной массы, формирует розетки высотой и диаметром 20-35 см., масса одного растения 30-45 г. Листья светло-зеленые, с волнистым краем, ткань листовой пластинки нежная и сочная, со слабоострым вкусом. Используется как ранняя витаминная зелень. Отлично растет на любых почвах, кроме песчаных и заболоченных. Лучшие предшественники — картофель, томат, лук, горох, огурцы. Высевают в открытый грунт ранней весной рядами, расстояние между рядами 18-20 см., глубина заделки семян 1,0-1,5 см. Всходы устойчивы к слабым заморозкам. В фазе двух настоящих листьев проводят прореживание, оставляя между растениями 8-10 см. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 5-10 дней. Уход заключается в регулярном рыхлении, прополке, поливе и подкормке.