Арбуз Большой Сахарный - скороспелый сорт, от всходов до созревания 77-85 дней. Растение плетистое. Плоды крупные, зеленые, с темными широкими полосами массой до 10-11 кг. Мякоть темно-красная, очень сладкая. Сорт отличается хорошей транспортабельностью и отличными товарными и вкусовыми качествами. Для выращивания под пленочным укрытием и в открытом грунте. Свето- и теплолюбивое растение. Предпочитает песчаные, хорошо аэрированные почвы и не выносит переувлажнения. Участок должен быть защищён от ветров. Для увеличения потенциала урожайности и повышения качества плодов, не следует выращивать арбуз на одном месте более двух лет подряд, оптимально – возвращать его на прежнее место через три года. Лучшие предшественники — корнеплоды, лук, капуста. Посев производят, когда почва прогреется до 15°С.