Томат Монисто шоколадное — это сорт, который выделяется обильным и дружным плодоношением. В период созревания растение выглядит очень декоративно: небольшие сахарные сливки в кистях по 25-30 плодов плотно покрывают высокий куст. Этот индетерминантный сорт (то есть с неограниченным ростом) идеально подходит для выращивания в теплицах и пленочных укрытиях, а в южных регионах его можно выращивать и в открытом грунте, но с подвязкой к кольям.
Плоды имеют массу 25-35 г и красивый шоколадный цвет. Они очень вкусные, с высоким содержанием сахара, и созревают на растении через 110-120 дней после появления всходов. Этот сорт идеально подходит для приготовления свежих салатов, закусок и разноцветных консервированных ассорти с другими сортами Монисто — янтарным, изумрудным и розовым.
Посев на рассаду рекомендуется проводить в марте. Пикировку следует осуществлять в фазе первого настоящего листа. Высадку в теплицы проводят в мае. Формируют растение в один стебель, удаляя все «пасынки».