Свекла Цилиндра — это среднеспелый, высокоурожайный и транспортабельный сорт. Корнеплоды имеют темно-красный цвет, цилиндрическую форму с небольшим заостренным кончиком и ровную поверхность. Они легко извлекаются из почвы.
Мякоть у свеклы темно-красная, без колец, сладкая и очень вкусная. Масса одного корнеплода составляет от 250 до 600 граммов. Этот сорт характеризуется высокими товарными качествами и однородностью корнеплодов. Урожайность достигает 7-9 килограммов с квадратного метра.
Свекла Цилиндра идеально подходит для универсального использования. Она используется в кулинарии, а также для приготовления сока и других напитков.