Свекла Бордо односеменная — это улучшенный среднеранний сорт, который подходит для универсального использования. Не требует прореживания.
Корнеплоды округлые, с закругленным основанием, имеют насыщенный бордовый цвет и весят от 250 до 500 граммов. Мякоть темно-красная, нежная и сочная, без кольцеватости. Вкусовые качества превосходные. Корнеплод наполовину погружен в почву, что облегчает его выдергивание.
Сорт отличается высокой урожайностью, выровненностью корнеплодов, устойчивостью к цветушности и хорошей лежкостью при зимнем хранении.