Редис Жара — это скороспелый и урожайный сорт, который созревает всего за 18-20 дней с момента появления всходов. Корнеплоды у него темно-красные, округлые, весом 18-27 граммов. Мякоть белая или бело-розовая, плотная, нежная и сочная, с мягким слабоострым вкусом. Корнеплод почти полностью погружен в почву.
Урожайность сорта составляет 1,1-2,8 кг с квадратного метра. Рекомендуется для ранней выгонки как в защищенном, так и в открытом грунте.