Перец сладкий Сибирский бонус

Сладкий перец «Сибирский бонус» — это крупноплодный, красивый и урожайный сорт сибирской селекции. Плоды у него редкие, апельсинового цвета. Растение достигает высоты до 80 см и имеет сомкнутую форму куста, скрывающую множество завязываемых плодов. В технической спелости они сливаются по цвету с темно-зеленой листвой, но, созрев, апельсиново-оранжевые плоды преображают куст, освещая густую зелень яркими солнечными лучами.

На кусте формируется до 15 крупных кубических плодов массой до 300 грамм и толщиной стенки перикарпия до 10 мм. Эти толстостенные плоды, не содержащие горького вещества капсаицина, имеют выраженный перечный аромат, сладкий вкус и нежную консистенцию. Они хорошо дозариваются, практически не теряя упругости.

Сорт подходит для выращивания в теплицах и открытом грунте. Его можно употреблять в свежем виде и использовать для любых видов переработки. Урожайность достигает до 3 кг с куста. Для повышения урожайности рекомендуется соблюдать режим минерального питания и полива, а также своевременно собирать плоды, достигшие технической зрелости.

Посев на рассаду проводят за 60–70 дней до высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура для прорастания семян — 26–28 °С. При высадке в грунт на 1 кв. м размещают 5–7 растений. Сорт хорошо отзывается на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями.