Капуста белокочанная Сибирячка 60 — это холодостойкий сорт, который не растрескивается и долго хранится. Он относится к среднеспелым сортам. От высадки рассады до сбора урожая проходит 95–110 дней. Кочаны круглой формы, крупные, диаметром 20–25 сантиметров. Наружная окраска бледно-зелёная, а на разрезе капуста белая. Масса кочана может достигать 4,3 килограмма.
Сибирячка 60 отличается холодостойкостью, устойчивостью к растрескиванию и хорошей транспортабельностью. Она подходит для кратковременного хранения, которое может длиться до четырёх месяцев. Этот сорт капусты рекомендуется использовать в свежем виде и для квашения.