Горох Сладкий гигант

Горох овощной Сладкий гигант. Раннеспелый сахарный сорт. Период от всходов до технической спелости лопаток 53-55 дней. Вы-сота растения 70-80 см. Бобы длинные, широкие. Жесткий пергаментный слой в створках боба отсутствует, в пищу используется не только семена-горошины, но весь боб (в просторечии «стручок») целиком. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для свежего потребления и консервирования. Урожайность бобов-лопаток в технической спелости 1,5-2 кг/м2 . Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Посевы размещают на солнечных участках с дренированными, некислыми почвами. Чтобы не допустить полегания стеблей, после всходов ставят опоры. На корнях гороха развиваются клубеньки, в которых бактерии связывают азот воздуха и накапливают в виде доступных для растений соединений. После вегетации растения обрезают, оставляя корни в почве.