Фасоль Водопад зелёный— это раннеспелый сорт спаржевой фасоли, который идеально подходит для использования в домашней кулинарии, замораживания и консервирования. Период от всходов до технической спелости составляет всего 44-49 дней.
Растение высокорослое, вьющееся, с зелёными морщинистыми листьями среднего размера и белыми цветками. Бобы в технической спелости изогнутые, зелёного цвета, длиной 18-20 см и шириной 0,8-1,0 см. На поперечном разрезе они округлые, без волокон и пергаментного слоя. Клювик боба короткий и слегка изогнут. Нижние бобы прикрепляются на высоте 25 см от земли.
Выращивают эту фасоль прямым посевом в грунт в мае-июне на глубину 2-3 см по схеме 15х20 см. Семена белые, почковидные, мелкие. Растение нуждается в опоре для правильного формирования и роста.