Фасоль Сакса без волокна — это скороспелый сорт, созревающий всего за 45-50 дней. Растение представляет собой куст высотой 35-40 см. Бобы светло-зелёные, слегка изогнутые, длиной 9-12 см, без пергаментного слоя и волокон. Зёрна округлые, удлинённые, зеленовато-жёлтого цвета, с отличным вкусом.
Сбор урожая начинают через 8-12 дней после формирования завязи, а затем проводят каждые 2-3 дня. Сорт ценится за устойчивость к болезням. Он богат белками, микроэлементами и аминокислотами, что делает его особенно полезным для диетического питания. Фасоль Сакса без волокна употребляется в варёном, жареном, маринованном виде, а также подходит для консервации и заморозки.