Бемоль фиолетовая— среднеранний сорт спаржевой фасоли, период от всходов до плодоношения составляет 50-53 дня. Растение кустовое, достигает высоты 35-40 см, со средней облиственностью. Листья светло-зелёные. Цветки фиолетовые, средней величины.
Бобы изогнутые, без пергаментного слоя и волокна, в технической спелости светло-фиолетовые, длиной 16,0 см и шириной 2,0 см, с тупой верхушкой и длинным клювиком. Высота прикрепления нижних бобов составляет 10-12 см.
Посев в открытый грунт рекомендуется проводить в конце мая — начале июня, на глубину 3 см. Схема посева — 10х50 см. Этот сорт отлично подходит для использования в кулинарии и для замораживания. Урожайность составляет 4,0-5,0 кг/м². Созревание происходит дружно.