Вигна Макаретти

Вигна Макаретти — это высокоурожайная культура с бобами, которые по вкусу напоминают спаржу. Она обладает высокой питательной ценностью, а по содержанию полноценных белков превосходит рыбу и приближается к мясу. Техническая спелость бобов наступает через 60-65 дней после появления всходов. Растение вьющееся, сильно ветвящееся, достигает высоты до 3,5 метров. Бобы слабоизогнутые, с клювиком, зеленые, без пергаментного слоя и волокон, сочные и мясистые, длиной 30-35 сантиметров. Вкусовые качества бобов отличные.

Товарная урожайность составляет 1,5 килограмма на квадратный метр. Вигну высевают в грунт в середине мая на глубину 4-5 сантиметров или через рассаду в апреле, высаживая в грунт, не нарушая целостность корней. Схема посева: 10х30-40 сантиметров.

Эта культура теплолюбива, но неприхотлива в уходе. Она отзывчива на внесение органических и минеральных удобрений. Выращивают вигну на солнечных участках, подвязывая к прочной вертикальной опоре. В северных районах рекомендуется выращивать её в теплицах. Уборку бобов на лопатку начинают через 8-10 дней после образования завязей.