Груша Красуля (5-7л)
- Артикул 525
Груша Красуля - дерево среднее, высотой 4 м, среднерослое. Крона средней высоты, округлая, ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, прямые, расположены компактно, концы ветвей направлены вверх, в кроне имеются колючки, которые несколько затрудняют сбор плодов и являются сортовым признаком. Ствол конусовидный, слабо скрученный. Кора на штамбе и основных сучьях шелушащаяся, зеленоватая. Плодовые образования – простые и сложные кольчатки, короткие плодовые прутики, отмечается плодоношение на прошлогодних приростах.
Побеги средние, прямые, коричневые, опушенные. Листья средние, широкие, округлые, короткозаостренные, зеленые, с нежной нервацией. Пластинка листа изогнута вниз, опушенность отсутствует. Край листа мелкогородчатый. Черешок длинный, толстый, опушенный. Прилистники крупные, ланцетовидные.
Плоды ниже среднего размера, средней массой 90 г, максимальной – до 120 г, средней одномерности, бергамотообразные, округлые. Кожица нежная, гладкая, маслянистая, блестящая. Окраска в период съемной зрелости: основная – зеленая, покровная – по меньшей части плода красная. В состоянии потребительской зрелости: основная окраска зеленовато-желтая, покровная – по большей части плода – сильно выраженная фиолетово- или темно-красная. Внешний вид плода очень привлекательный, за что сорт получил свое название. Подкожные точки многочисленные, серые, хорошо заметные. Плодоножка короткая, прямая. Воронка отсутствует. На месте воронки образуются наросты неопределенной формы. Семенная камера полуоткрытая, мелкая. Подчашечная трубка длинная, узкая. Семена крупные, широкие, темно-коричневые.
Мякоть плода кремовая, рыхлая, нежная, полумаслянистая, очень сочная, отличного вкуса (4,7 балла), с пряностью и средним ароматом. При сравнительной оценке вкуса, он оказался лучше, чем у сорта Краснощекая, плоды которого завезли из Никитского ботанического сада. Химический состав плодов: сухих веществ – 13 %, сахаров – 11,2 %, титруемых кислот – 0,49 %, аскорбиновой кислоты – 8,5 мг/100 г.
Цветет сорт в средние сроки, 15–20 мая. Сорта-опылители – Северянка, Радужная.
Срок созревания ранний, летний. Плоды в холодильнике хранятся до 15 дней, рекомендуются для свежего потребления и соков.
Поражений паршой, грушевым галловым клещом и бактериальным ожогом за годы наблюдения не отмечалось.
Побеги средние, прямые, коричневые, опушенные. Листья средние, широкие, округлые, короткозаостренные, зеленые, с нежной нервацией. Пластинка листа изогнута вниз, опушенность отсутствует. Край листа мелкогородчатый. Черешок длинный, толстый, опушенный. Прилистники крупные, ланцетовидные.
Плоды ниже среднего размера, средней массой 90 г, максимальной – до 120 г, средней одномерности, бергамотообразные, округлые. Кожица нежная, гладкая, маслянистая, блестящая. Окраска в период съемной зрелости: основная – зеленая, покровная – по меньшей части плода красная. В состоянии потребительской зрелости: основная окраска зеленовато-желтая, покровная – по большей части плода – сильно выраженная фиолетово- или темно-красная. Внешний вид плода очень привлекательный, за что сорт получил свое название. Подкожные точки многочисленные, серые, хорошо заметные. Плодоножка короткая, прямая. Воронка отсутствует. На месте воронки образуются наросты неопределенной формы. Семенная камера полуоткрытая, мелкая. Подчашечная трубка длинная, узкая. Семена крупные, широкие, темно-коричневые.
Мякоть плода кремовая, рыхлая, нежная, полумаслянистая, очень сочная, отличного вкуса (4,7 балла), с пряностью и средним ароматом. При сравнительной оценке вкуса, он оказался лучше, чем у сорта Краснощекая, плоды которого завезли из Никитского ботанического сада. Химический состав плодов: сухих веществ – 13 %, сахаров – 11,2 %, титруемых кислот – 0,49 %, аскорбиновой кислоты – 8,5 мг/100 г.
Цветет сорт в средние сроки, 15–20 мая. Сорта-опылители – Северянка, Радужная.
Срок созревания ранний, летний. Плоды в холодильнике хранятся до 15 дней, рекомендуются для свежего потребления и соков.
Поражений паршой, грушевым галловым клещом и бактериальным ожогом за годы наблюдения не отмечалось.
Ссылка скопирована
Агротехника
Эта культура сейчас находится на пике своей популярности. За последнее десятилетие в любительских садах она уверенно обогнала традиционную яблоню. И это объяснимо. Во-первых, плоды у большинства современных сортов груши вкуснее и полезнее, во-вторых, обильный урожай она дает каждый год, а не через год (или два), как большинство яблонь. И в плодоношение вступает раньше. Да и ухаживать за ней намного проще. К тому же морозостойкость большинства новых сортов даже выше, чем яблоневых.
Выбор места. Груша прекрасно приживается на новом месте. Главное условие – интенсивность освещения. Растение должно буквально купаться в солнечных лучах, тогда и плоды будут вкусными, и болеть оно не будет. В тени же груша может вообще остаться бесплодной. Почвы ей нужны легкие, с нейтральной реакцией и уровнем грунтовых вод не ближе 1,5 м от поверхности земли. Груша – не самоплодная культура, поэтому для переопыления рядом сажают не меньше двух растений разных сортов.
Посадка. Сажать грушу можно и весной, и осенью. Расстояние между саженцами – 2–2,5 м.
Посадочные ямы копают диаметром 60, глубиной – 50–60 см. Их заполняют специально приготовленной смесью, составленной из верхнего плодородного слоя, компоста (или перепревшего навоза) и песка в равных количествах. В каждую яму добавляют 60 г сернокислого калия, 100 г суперфосфата и литровую банку древесной золы. На кислых почвах еще досыпают половину стакана доломитовой муки.
Во время посадки рядом с растением ставят деревянный кол высотой 1,5 м, чтобы привязать к нему молодое деревце. После посадки землю утрамбовывают и хорошо поливают (3 лейки под каждое растение). Приствольные круги мульчируют соломой, свежескошенной травой или торфяной крошкой.
Уход за растениями. В первый год груши не удобряют. Им хватит питания, полученного при посадке. Начиная со второго года весной в приствольные круги вносят по ведру компоста (или перепревшего навоза). В конце мая подкармливают раствором мочевины (1 ст. ложка на 10 л воды). В конце июня проводят подкормку раствором коровяка (в пропорции 1:10). Осенью растениям дают калийно-фосфорное питание. Лучше всего использовать для этого какой-то минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых культур, четко сбалансированный по всем макро- и микроэлементам.
На второй год после посадки начинают формировать крону. В первую очередь обрезают центральный ствол до высоты 50–60 см. Боковые ветви приводят в горизонтальное положение, привязывая к их концам веревку и оттягивая ее книзу, а затем закрепляя у земли кирпичами и другими грузами. Осенью веревки отвязывают и подрезают ветви на 1/3 длины. В последующие годы удаляют все ветви, растущие под углом меньше 40 градусов или внутрь кроны, а также засохшие и поломанные. На 4-й год центральный ствол обрезают, переводя его на сильную боковую ветвь. Таким образом вы сформируете дерево высотой не более 3 м, за которым вам очень легко будет ухаживать.
Поливают груши не часто (2 раза в месяц), но обильно. В начале октября проводят влагозарядковый полив для лучшей подготовки деревьев к зиме (40 л под одно растение). После этого проводят побелку стволов и нижних скелетных ветвей, чтобы весной растения не пострадали от солнечных ожогов и морозобоин.
В первые 3 года приствольные круги на зиму мульчируют опавшими листьями (слоем 20 см) и сверху укрывают еловым лапником, чтобы уберечь корневую систему от вымерзания.
Вредители и болезни. Вредителей у груши немало. Чаще всего встречаются: грушевый пилильщик, грушевая галлица, галловый клещ, листовертка. Чтобы обезопасить себя от их появления рекомендуется ранней весной после распускания почек опрыскать все растения раствором препарата «Фуфанон». Обработку можно повторить перед началом цветения.
Из болезней чаще всего встречается парша, которая поражает и листья, и плоды. Для профилактики этой и других грибных болезней рекомендуется в конце апреля провести опрыскивание деревьев груши 3 %-ным раствором бордоской смеси.