Груша “Береженая” – осенний клон, выведенный в следствие скрещивания сорта “Бере Боск” с гибридом стойкой уссурийской груши.
Плоды “Береженой” привлекательны на вид, достигают массы от 90 до 120 грамм. Шрушки имеют правильную яйцевидную форму, одномерные и выровненные – как по форме, так и по величине. Кожица нежная, ровная и гладкая, блестит на солнце, светло-желтого цвета, покровная окраска отсутствует.
Помимо аппетитного внешнего вида и отличного вкуса, сорт славится полезными свойствами с богатым содержанием витаминов, макро- и микроэлементов.
Сорт высокоурожайный, как и многие уральские груши. При созревании плоды не осыпаются, а плотно держатся на ветках, плодоношение регулярное.
Деревья “Береженой” обладают средней силой роста, низкорослые, с прочной древесиной и округлой кроной.
Сорт вступает в плодоношение спустя пять лет после посадки. Съемная зрелость плодов наступает в сентябре-октябре, что относит “Береженую” к позднеспелым грушам.
Сорт самобесплодный, поэтому для успешного плодоношения рядом потребуется опылитель. В их качестве могут быть быть использованы другие сорта с ранней вегетацией – “Береженая” опыляется большинством из них.
Не только цветки “Бере желтой” устойчивы к весенним заморозкам, но и сами деревья прекрасно переносят суровые уральские зимы.