Облепиха – необыкновенно ценное растение. Ее ягоды занимают лидирующую позицию по количеству витаминов, биологически активных веществ, микроэлементов, целебных масел и органических кислот. Высокими целебными качествами обладают также листья и кора. На приусадебных участках эту культуру выращивали давно, но дело это было слишком трудоемким из-за обилия длинных и густых колючек и сложности отрыва ягод при сборе.
Однако сегодня все изменилось. В последние годы селекционерами было создано много уникальных высокоурожайных сортов и гибридов с крупными (до 0,9 г) сладкими и ароматными ягодами, легко отделяющимися при отрыве. К тому же шипы у них небольшие и редкие, совершенно не мешающие собирать урожай. Ряд сортов вообще не имеет шипов. Сами кусты компактные и не такие высокорослые, что значительно облегчает уход за растениями.
Культура эта двудомная. Для нормального плодоношения рядом надо сажать мужские и женские растения. Как правило, на одно мужское – три женских.
Облепиха – азотфиксирующая культура. То есть, она способна усваивать азот из воздуха и откладывать его в специальных клубеньках, образующихся на ее корнях. Это позволяет растению хорошо развиваться даже на самых бедных почвах. На одном месте облепиха может давать полноценный урожай до 60 лет. Плодоносить кусты начинают на 3 – 4-й год.
Выбор места. Лучше всего выбрать для нее участок хорошо освещенный солнцем. При посадке следует помнить, что корневая система у нее поверхностная, поэтому никакой перекопки в приствольных кругах под взрослыми кустами проводить нельзя. Только неглубокое рыхление.
Почвы облепихе нужны рыхлые, богатые органикой с нейтральной (рН 7) реакцией. Она не переносит близкого залегания грунтовых вод (их уровень должен находиться не ближе 1,8 – 2 м от поверхности земли). В этом случае кусты сажают на холмики высотой 40 – 45 см. На кислых и тяжелых глинистых землях растения могут погибнуть, поэтому за 3 недели до посадки на участке с кислыми почвами проводят нейтрализацию мелом или доломитовой мукой (2 кг на 6 – 7 кв. м площади).
Посадка. Сажать облепиху можно и весной, и осенью. Она очень быстро приживается на новом месте.
Растения сажают на расстоянии 3 – 3,5 м друг от друга, размещая мужское дерево в середине, а женские – вокруг него. Сажать лучше по схеме – 2 мужских и 5 женских, так как одно мужское может погибнуть, и тогда женские кусты плодоносить вообще не смогут.
Посадочные ямы копают диаметром 60 и глубиной 50 – 60 см. Их заполняют специально приготовленной почвенной смесью, состоящей из верхнего плодородного слоя, компоста (или перепревшего навоза) и песка в равных количествах. В каждую яму добавляют 100 г суперфосфата, 60 г сернокислого калия и литровую банку древесной золы. Сажают так, чтобы корневая шейка была заглублена в землю на 6 – 8 см. Это поможет растению быстрее образовывать дополнительные корни.
После посадки молодые кустики хорошо поливают (2 лейки под каждый) и приствольные круги мульчируют соломой или торфяной крошкой.
Уход за растениями. В первый год растения не удобряют, так как им хватит питания, полученного при посадке. Только весной проводят 2 подкормки натуральной органикой, так как им нужен азот для быстрого роста. Лучше всего использовать раствор коровяка в соотношении 1:10 из расчета 1 лейка на 2 растения. На второй год осенью добавляют калийно-фосфорное питание. Лучше всего взять какой-то готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых кустарников, сбалансированный по всем необходимым питательным веществам и микроэлементам.
Начиная с третьего года, весной (как только растает снег) добавляют 1 подкормку раствором мочевины. Осенью (в начале сентября) 1 раз в 3 – 4 года под каждый куст вносят по ведру компоста или перепревшего навоза.
Начиная со 2-го года проводят формирующую обрезку кустов. Она очень проста. Удаляют только слабые, старые и подмерзшие ветви, а также те, которые растут внутрь кроны. Куст не должен быть загущенным. Укорачивание ветвей не допускается, так как можно срезать все плодоносящие почки.
Облепиха – влаголюбивая культура, поэтому поливать ее нужно часто и обильно (2 – 3 лейки под 1 куст). В сухую жаркую погоду – через день. Почва под ней всегда должна быть хорошо увлажненной (но без застоя воды).
Никакой подготовки к зиме облепихе не требуется. Это очень морозостойкая культура, которая прекрасно переносит даже 40-градусные морозы и бесснежные зимы. Однако в первый год, особенно после осенней посадки рекомендуется замульчировать приствольные круги опавшими листьями слоем 25 – 30 см.
Вредители и болезни. Вредителями облепиха практически не поражается. Крайне редко на ней могут появиться облепиховая муха или зеленая тля. В качестве профилактики можно весной после распускания листьев обработать растения раствором универсального препарата «Фуфанон».
Культура эта практически не болеет. Однако в очень редких случаях может поражаться паршой или эндомикозом. В качестве профилактики можно весной обработать все растения 1%-ной бордоской смесью.