Одно время вишня исчезла из любительских садов. На это имелось несколько причин: не было сортов, устойчивых к появившимся грибным болезням, поменялся климат, возникла мода на выращивание зимостойкой черешни… Однако в последние годы после создания новых крупноплодных морозостойких сортов, устойчивых к большинству болезней этой культуры, вишня снова возвратилась в российские сады. Новые сорта очень неприхотливы и отличаются высокой урожайностью и отменным вкусом крупных сочных ягод. В плодоношение они вступают, как правило, на 3-й год.
Выбор места. Молодые растения быстро и хорошо приживаются на новом месте. Эта культура любит солнце, поэтому посадить ее нужно так, чтобы она целый день была хорошо освещена. В то же время необходимо защитить ее не только от холодных ветров, но и от случайных сквозняков. Ей очень подошел бы открытый участок вблизи южной стены дома или кирпичного забора.
Почвы вишне нужны легкие, богатые органикой, с нейтральной реакцией (рН 6,5) и уровнем грунтовых вод не ближе 1,5–2 м от поверхности земли. В низинах и на переувлажненных почвах вишни сажают на холмики высотой 35–40 см.
Посадка. Сажать вишню можно и весной, и осенью. Посадочные ямы копают на расстоянии 2–2,5 м друг от друга и от других растений. Диаметр и глубина ямы — 60–70 см. Посадочный грунт составляют из верхнего плодородного слоя, компоста (или перепревшего навоза) и речного песка в соотношении 1:2:1. В каждую яму добавляют 100 г суперфосфата, 60 г сернокислого калия, литровую банку древесной золы, стакан перемолотой яичной скорлупы (или 3 ложки хлористого кальция на 1 л воды). Кальций обязательно вносят под все косточковые культуры, так как он нужен этим растениям для образования плодов. На кислых почвах добавляют еще половину стакана доломитовой муки.
Перед заполнением ям на дне делают дренаж из гравия, перемешанного с песком, слоем 7–8 см. Рядом с саженцем устанавливают кол высотой 1,5 м, к которому привязывают молодое растение, чтобы оно не сломалось от ветра или от толстого слоя снега зимой. Саженцы хорошо поливают, землю в приствольных кругах уплотняют и мульчируют торфяной крошкой или соломой.
Уход за растениями. Первые 3 года растениям нужно усиленное питание для быстрого роста и развития. Весной вишне нужен азот. Лучше всего использовать натуральную органику, например перепревший навоз (компост или перегной). Его вносят в приствольные круги (по одному ведру под каждое растение) сначала каждый год, а после 4 лет – один раз в три года. Из минеральных удобрений весной растениям дают подкормку раствором мочевины, а осенью вносят какой-то минеральный комплекс для осеннего удобрения плодовых культур в дозах, указанных на упаковках.
Поливать вишню нужно не часто, но обильно (5–6 леек под каждое дерево). В жаркое лето поливают один раз в неделю. Начиная с третьего года, приступают к формированию кроны. В первую очередь удаляют ветви, растущие внутрь кроны или под острым углом, перекрещивающиеся, а также засохшие и поломанные. Как правило, в кроне оставляют 8 – 10 самых сильных ветвей. Центральный побег укорачивают до высоты 3 м, чтобы облегчить уход за деревом и иметь возможность собирать ягоды, стоя на земле (а не с лестницы, как делают некоторые садоводы, вовремя не сформировавшие вишню).
В конце октября если нет обильных дождей проводят влагозарядковый полив (10 ведер под каждое дерево), чтобы растения лучше подготовились к зиме. В это же время белят стволы и нижние скелетные ветви для защиты от весенних солнечных ожогов и морозобоин.
Специальной подготовки к зиме современным сортам вишни не нужно. Они обладают повышенной морозостойкостью и не боятся сильных холодов. Рекомендуется только в первый год укрыть приствольные круги опавшими листьями (слоем 25 – 30 см).
Вредители и болезни. Вредителей у вишни достаточно. Наиболее часто встречающиеся – вишневая тля, побеговая моль, вишневый долгоносик. Если вовремя прореживать крону растений, косить траву вокруг них, то вредные насекомые вряд ли появятся. Но если есть хоть какая-то опасность их нашествия – проведите профилактическую обработку всех вишен раствором препарата «Фуфанон». Из болезней наиболее опасны: коккомикоз, монилиоз и клястероспориоз. Однако современные сорта вишни имеют повышенную устойчивость к этим грибным заболеваниям. Чтобы обезопасить себя от их появления, достаточно будет однократной обработки растений вишни 1 %-ным раствором бордоской смеси после распускания листьев.