Розетка листьев полуприподнятая, высотой 12-18 см. Лист среднего размера, зелёный, с гладкой поверхностью, дольчатый (дуболистного типа), слегка зазубренный по краю. Масса одной розетки 20-25 г. Аромат приятный, сильный, вкус острый.
Урожайность зелени 1,6 кг/м2. Благодаря своему вкусу рекомендуется для использования в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.