Томат Монисто янтарное. Сорта группы Монисто славятся своим невероятно обильным и дружным плодоношением. В этот период растение выглядит просто восхитительно — небольшие сахарные сливки в длинных кистях по 14-16 плодов плотно покрывают высокорослый куст.
Растение индетерминантное, то есть с неограниченным ростом. Его рекомендуется выращивать в теплицах и под пленочными укрытиями, но в южных регионах можно попробовать и в открытом грунте с подвязкой к кольям. Плоды весом 20-30 граммов имеют желто-оранжевую окраску, медовый вкус и аромат. Они созревают на растении через 110-115 дней после появления всходов.
Этот сорт идеально подходит для приготовления ярких свежих салатов, аппетитных закусок и разноцветных консервированных ассорти с другими сортами Монисто, такими как розовое, изумрудное и шоколадное. Посев на рассаду рекомендуется проводить в марте. Пикировка осуществляется в фазе первого настоящего листа, а высадка в теплицы — в мае. Формируйте растение в один стебель, удаляя все «пасынки».