Скороспелый сорт, вступает в плодоношение на 50-60-й день от всходов. Плоды тарелочной формы со слабо выраженными фестончатыми краями, в технической спелости слабо-зеленой окраски с белой мякотью. Кожица плодов Каравая дольше остается мягкой, не так быстро грубеет.
ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ДОСТОИНСТВА: высокая насыщенность женскими цветками, компактный куст высотой